Assaisonnements et épices

(Frais de livraison de 2,00 $ par item et LIVRAISON GRATUITE pour achat de 3 items et plus.)   Nos assaisonnements sont offerts dans un sac “referm...

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(LIVRAISON GRATUITE)  Vous ne savez pas quel assaisonnement choisir ? Alors n'hésitez plus et procurez-vous nos 6 assaisonnements !Un cadeau qui pl...

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Saupoudrer à la fin de la cuisson sur le poisson, la viande, les légumes, les mets italiens, la soupe, etc. Ingrédients: Ail du Québec, fleur d'ail...

Tout le monde raffole du shish-taouk ! Ce superbe mélange d’épices rappelle le garam masala. Traditionnellement utilisé dans la marinade pour le po...

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Ces premiers flocons de sel de mer faits au Québec sont fabriqués avec amour à Grandes-Bergeronnes sur la Haute-Côte-Nord. Ils sauront agrémenter t...

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on goût est délicieux et un peu caramélisé, on l’utilise comme de l’ail frais.  Une cuillère à soupe = 1 caïeu.  Si utilisé avec un liquide, le l...

Des mélanges dont tout le monde rafole ! Nos épices à shawarma et à shish-taouk promettent de faire exploser les saveurs de vos grillades, que ce s...

C'est la fiesta!!

Rendez-vous sur www.balsai.ca pour connaître plus en détail ce condiment magique et avoir des idées de succulentes recettes.  Abonnez-vous à la pag...

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Préparez vos grillades de poulet, de boeuf, d'agneau et même de tofu avec ces deux mélanges d'épices chouchous, en formule prêt-à-cuisiner. Tout le...

Délicieuse avec vos salades, dans la préparation d'une marinade ou pour griller vos viandes ou légumes. Essayez-la pour sauter des fruits de mer, b...

Essayez-le à la fin de la cuisson sur le poisson, la viande, les légumes, la soupe etc.  Ingrédients: Fleur de sel de Guérande et fleur d'ail déshy...

Saupoudrer à la fin de la cuisson sur le poisson, la viande, les légumes, la soupe etc.  Ingrédients: Fleur de sel de Guérande et fleur ail déshydr...

Très aromatique, la menthe séchée s’ajoute en fin de préparation pour parfumer des plats de viande tels que le rôti ou les grillades d’agneau. Sa s...

Épices d'Alep, mélasse de grenades, sumac et zaatar sont tous des produits de base de la cuisine du Moyen-Orient. Que vous cuisiniez des mets syrie...

Enrobage chic au café 94 CelciusEnvolez-vous avec 94 Celsius pour découvrir la complexité et la richesse des arômes du café. Une collaboration créa...

Délicieuse avec vos salades, dans la préparation d'une marinade ou pour griller vos viandes ou légumes. Essayez-la pour sauter des fruits de mer, b...

Le mélange d'épices Ail'coolique est parfait pour les amateurs d'ail ! Ce mélange d'épices est composé de 3 types d'ail du Québec déshydratés : l'a...

ACHETEZ 3 POTS D'ÉPICES POUR 33$!Ajoutez de la saveur à votre journée en saupoudrant ce mélange d'épices sur votre café ou votre bol de céréales à ...

ACHETEZ 3 POTS D'ÉPICES POUR 33$!Ce mélange d’épice incroyable est L’INGRÉDIENT SECRET des cuisines du Moyen-Orient!Idéal comme marinade sèche pour...

LIVRAISON GRATUITE À L'ACHAT DE 75$ ET PLUS. SINON PRIX FIXE À 12$!!Vos papilles gustatives exploseront de joie! Un voyage en Grèce à travers un me...

ACHETEZ 3 POTS D'ÉPICES POUR 33$!Issu de baies provenant d'un arbuste (le fameux vinaigrier!), le sumac est un ingrédient essentiel des cuisines ar...

ACHETEZ 3 POTS D'ÉPICES POUR 33$!Le favoris des mezzes du Moyen-Orient. Le zaatar, c'est non seulement plein de saveurs et de bonnes choses pour la...

ACHETEZ 3 POTS D'ÉPICES POUR 33$!Mélange aromatique à la fois doux et piquant, le garam masala est utilisé comme base dans de nombreux plats indien...

ACHETEZ 3 POTS D'ÉPICES POUR 33$!Ce mélange de bonheur est un mariage parfait qui allie le piquant du poivre noir et la fraîcheur de la pelure de c...

ACHETEZ 3 POTS D'ÉPICES POUR 33$!L'équilibre parfait de ce mélange en fait le MEILLEUR assaisonnement pour les tacos, les burritos, la viande haché...

ACHETEZ 3 POTS D'ÉPICES POUR 33$!Le mélange parfait pour recréer le plat indien favoris de tous!Du poulet au beurre en 15 minutes à la maison, oui ...

ACHETEZ 3 POTS D'ÉPICES POUR 33$!Versatile et unique! Le mélange Cari de Madras est un indispensable dans votre garde-manger.Un mélange inspiré des...