Confit d'oignons à l'érable
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Confectionné avec du sirop d’érable de nos érablières québécoises, le confit d’oignons à l’érable s’harmonise avec les volailles et le porc. Délicieux avec les rillettes de canard, de pintade ou terrine d’oie et faisan et foie gras. Et pourquoi pas pour couvrir un brie chaud?